Čo je smoothie?
Smoothie je hustý nápoj tvorený pomletým ovocím alebo zeleninou s ďalšími surovinami ako napríklad voda, mlieko, semienka, orechy a iné.
Musím presne postupovať podľa receptov alebo môžem zameniť pár ingrediencií?
Áno, môžete ingrediencie zameniť. Všetky naše recepty sú určené k tomu, aby vás inšpirovali a naučili žiť zdravo. Nenútime vás používať zeleninu alebo ovocie, ku ktorým nemáte dosah alebo ktoré jednoducho nemáte radi. Niektoré recepty sú určené pre špecifické účely (napr: detoxikácia, lepšia imunita či trávenie) a ingrediencie potrebujú adekvátnu náhradu, aby smoothie recept spĺňal svoj účel.
Môžem uskladniť moje smoothie do chladničky?
Ak uschováte smoothie v chladničke 1-2 dni v uzavretej nádobe, bude stále vhodný na pitie. Môžete do neho pridať trochu citrónovej šťavy, čím zachováte a udržíte smoothie čo najčerstvejšie.
Čo sú chia semienka a kde ich môžem zohnať?
Chia semienka zbožňujeme. Radi si ich pridávame do smoothie a kaše, keď potrebujeme dodať energiu. Veľa ľudí sa pýta, aké majú výhody pre naše telo. O úžasných účinkoch chia semienok sa dočítate v tomto článku.
Aké smoothie recepty sú vhodné na chudnutie?
Najlepšie smoothie na chudnutie obsahujú veľa zeleniny a ďalšie suroviny, ktoré podporujú metabolizmus a spaľovanie tukov. Patrí sem napríklad škorica, zázvor, bobuľové ovocie, zelený čaj, ovsené vločky, jogurt, čili, kurkuma, orechy, chia semienka.
Nebude smoothie horké po pridaní zeleniny?
Ak sa držíte pravidla 60/40 (60% ovocia, 40% zeleniny), nemali by ste výrazne cítiť chuť zeleniny v smoothie. Ovocie zvyčajne chuť zeleniny prekryje, najmä banán je skvelé sladidlo pre každé smoothie, ktoré obsahuje špenát, kel alebo ďalšiu listovú zeleninu. Ak je smoothie málo sladké, dajte si do neho stéviu alebo med. Viac o tom, ako si dosladiť smoothie sa dozviete sem.
Ako najlepšie očistím mixér?
Najjednoduchšia a najrýchlejšia cesta ako očistiť váš mixér je čo najskôr po použití ho opláchnuť horúcou vodou (s trochou jari). Ak máte naponáhlo, naplňte váš mixér horúcou vodou, pokým sa nevrátite. Za žiadnych okolnosti ho nenechávajte zaschnúť. V takomto prípade sa umýva veľmi ťažko a narobíte si tak zbytočnú prácu.
Som alergický na niektorý druh ovocia. Môžem ho nahradiť?
Máte alergiu na nejaké ovocie? Nahraďte ho iným. Nemôžete jesť banán? Pridajte namiesto neho do smoothie mango, broskyňu, papayu, hrušku alebo jalbko. Vo fantázií sa medze nekladú.